Ինդուկցիոն վառարանի ՀՏՀ

Այո, ինդուկցիոն կաթսան ավելի արագ է, քան ավանդական էլեկտրական կաթսան և գազօջախը:Այն թույլ է տալիս ակնթարթորեն վերահսկել պատրաստման էներգիան, որը նման է գազի այրիչներին:Խոհարարության այլ մեթոդներում օգտագործվում են կրակի կամ շիկացած տաքացնող տարրեր, սակայն ինդուկցիոն ջեռուցումը միայն տաքացնում է կաթսան:

Ոչ, ինդուկցիոն կաթսան էլեկտրական էներգիան փոխանցում է ինդուկցիայի միջոցով մետաղալարերի կծիկից, երբ էլեկտրական հոսանք է անցնում դրա միջով:Հոսանքը ստեղծում է փոփոխվող մագնիսական դաշտ և արտադրում ջերմություն:Կաթսան տաքանում է և տաքացնում է իր պարունակությունը ջերմահաղորդման միջոցով։Խոհարարության մակերեսը պատրաստված է ապակե-կերամիկական նյութից, որը վատ ջերմահաղորդիչ է, ուստի կաթսայի հատակով միայն մի փոքր ջերմություն է կորցնում, ինչը նվազագույն էներգիայի վատնում է կրում՝ համեմատած բաց կրակի և սովորական էլեկտրական կաթսայի հետ:Ինդուկցիոն էֆեկտը չի տաքացնում նավի շուրջ օդը, ինչը հանգեցնում է հետագա էներգաարդյունավետության:

Ինդուկցիոն վառարաններարտադրում է չափազանց ցածր հաճախականության ճառագայթում, որը նման է միկրոալիքային ռադիոհաճախականությանը:Այս տեսակի ճառագայթումը ոչնչի է նվազում աղբյուրից մի քանի դյույմից մինչև մոտ մեկ ոտնաչափ հեռավորության վրա:Սովորական օգտագործման ժամանակ դուք այնքան մոտ չեք լինի գործող ինդուկցիոն միավորին, որպեսզի կլանեք ցանկացած ճառագայթ:

Ինդուկցիոն կաթսան պարզապես ջերմության աղբյուր է, հետևաբար, ինդուկցիոն կաթսայով եփելը ոչ մի տարբերություն չունի ջերմության որևէ ձևից:Այնուամենայնիվ, ինդուկցիոն կաթսայի միջոցով ջեռուցումը շատ ավելի արագ է:

Խոհանոցի մակերեսը պատրաստված է կերամիկական ապակուց, որը շատ ամուր է և հանդուրժում է շատ բարձր ջերմաստիճանը և ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունները։Կերամիկական ապակին շատ կոշտ է, բայց եթե դուք գցեք ծանր ամանեղեն, այն կարող է ճաքել:Ամենօրյա օգտագործման դեպքում, սակայն, դժվար թե այն ճաքի:

Այո, ինդուկցիոն կաթսան ավելի անվտանգ է օգտագործել, քան սովորական վառարանները, քանի որ բաց կրակ և էլեկտրական ջեռուցիչներ չկան:Խոհարարության ցիկլերը կարող են սահմանվել ըստ պատրաստման պահանջվող տեւողության և ջերմաստիճանի, այն ինքնաբերաբար կանջատվի պատրաստման ցիկլը ավարտելուց հետո՝ խուսափելու չափից շատ եփած ուտելիքից և կաթսան վնասելու վտանգից:

բոլոր մոդելները, ինչպիսիք են ավտոմատ պատրաստման գործառույթները՝ հեշտ և անվտանգ կերակուր պատրաստելու համար:Սովորական աշխատանքի դեպքում կերակուրի մակերեսը մնում է այնքան սառը, որպեսզի դիպչի առանց վնասվածքի, երբ անոթը հանվում է:

Այո, խոհանոցային սպասքը կարող է ունենալ խորհրդանիշ, որը ցույց է տալիս, որ դրանք համատեղելի են ինդուկցիոն վառարանի հետ:Չժանգոտվող պողպատից կաթսաները կաշխատեն ինդուկցիոն պատրաստման մակերեսի վրա, եթե թավայի հիմքը չժանգոտվող պողպատից մագնիսական դասի է:Եթե ​​մագնիսը լավ կպչում է թավայի ներբանին, այն կաշխատի ինդուկցիոն պատրաստման մակերեսի վրա: