Ուրիշ ապրանք 320գ SS Pot
Օղակաձև առողջ կերակուր պատրաստելու գաղափարի հանրաճանաչության հետ մեկտեղ ավելի ու ավելի շատ ընտանիքներ սկսում են օգտագործել չժանգոտվող պողպատից տապակ, տապակ և այլն: Իսկ մենք, ովքեր սովոր ենք չինական խոհանոցին, քիչ թե շատ կբախվենք չժանգոտվող պողպատը կպցնելու դժվարությանը: կաթսա.1. Պահպանեք կաթսան օգտագործելուց առաջ, ինչը պարտադիր է:Մաքրեք չժանգոտվող պողպատից կաթսան, այնուհետև տաքացրեք այն սպիտակ քացախով և ջրով 1:3 հարաբերակցությամբ մինչև եռալը։Եռման ջուրը թեթևակի սառչելուց հետո կաթսայի ներքին պատը մաքրող կտորով սրբել, ապա լվանալ տաք ջրով և կաթսան ջրով չորացնել, որպեսզի չժանգոտվող պողպատից մազանոթի անցքի կեղտը և կեղտը հեռացվեն:Տաքացրեք կաթսան միջին ցածր ջերմությամբ, ապա լցնել համապատասխան քանակությամբ եփող յուղ, որպեսզի ծածկի կաթսայի հատակը, ապա անընդհատ թափահարեք և պտտեք կաթսան, որպեսզի համոզվեք, որ կաթսայի ներսը կպչում է յուղին:Թողեք, որ յուղը մնա կաթսայի մեջ առնվազն երկու-երեք րոպե, ապա անջատեք կրակը։Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաթսայի մակերեսի ծակոտիները կարող են ներծծել յուղը՝ չկպչող կաթսայի ազդեցությանը հասնելու համար:Լցնել յուղը, լվանալ տաք ջրով, այնուհետև թղթե սրբիչով կամ փափուկ կտորով սրբել յուղը կաթսայի մեջ:Ուշադրություն, օգտագործելուց և մաքրելուց հետո անմիջապես մաքրեք կաթսայի ջուրը և քսեք յուղի շերտ՝ պահպանման համար: